Kedves Vendégeink!


Köszönjük, hogy megtisztelnek bennünket a Halász Bárka étteremben. Reméljük, hogy mindenkinek sikerül ízlésének és igényeinek megfelelően választani étel- és italkínálatunkból. Ha valakinek különleges igénye van, amit nem talál étlapunkon, kérem jelezze munkatársainknak!

Szeretnénk, ha megelégedve távoznának és a közeljövőben is a vendégeink körében üdvözölhetnénk Önöket!


Tisztelettel: Méhes János cégvezető


Jó étvágyat kívánunk!


A felszolgált ételekre és italokra 10 % szervízdíjat számolunk fel.

Az egyes ételek allergén összetevőit tartalmazó ismertetőnket kérje felszolgáló kollégáinktól!

 


Napi menü:

2020.07.09.

Csütörtök:

Vadragu leves burgonyagombóccal, Túrós laska


Menü ára:

1.250.- Ft


Állandó heti menü:

Hétfőtől-péntekig: 2020.07.06.-07.10.


Heti levesek tálkában:

A. Gyümölcsleves: 590,- Ft

B. Csontleves cérnametélt : 590,-Ft

C. Brokkoli krémleves: 790,-Ft

D. Pontyhalászlé  : 890,-Ft


Heti főételek:

A. Rostlapon sült karfiol párolt rizs : 790,-Ft

B. Túrós laska  : 790,-Ft

C. Sertéspörkölt galuska  : 890,-Ft

D.Rántott csirkemell vegyes köret : 990,-Ft


Fogyasztható: 11:00-16:00

Jó étvágyat kívánunk!


2020.05.11.- től aktuális étlapunk- bevonásig érvényes

Halászlé variációk


    Bárka halászlé                                                                               1790 Ft

    Pontyhalászlé                                                                                1390 Ft

    Korhely halászlé                                                                           1590 Ft

                                                     Levesek  

   Újházi kakasleves                                                                          1390 Ft

   Jókai bableves                                                                                1590 Ft

   Marha gulyásleves                                                                         1590 Ft

   Földieper krémleves                                                                       1190 Ft

                                                       Saláta

   Cézársaláta fűszeres csirkemell csíkokkal                                     1690 Ft


                                                      Tészták

 Bolognai spagetti                                                                             1490 Ft

 Túrós csusza mangalica tepertővel                                                  1490 Ft

                                                   Vega ételek

Rántott szezámmagos trappista sajt                                                 1890 Ft

Kapros juhtúrós gombafejek rántva                                                 1890 Ft

                                                    Halételek

Tiszai harcsafilé mandulás bundában                                               2490 Ft

Folyami pontyfilé rántva                                                                  1890 Ft

Harcsapaprikás túrós csuszával                                                        2990 Ft

                                              Szárnyas ételek

Kemencés csirkemell húsos szalonnával füstölt sajttal                   1990 Ft

Tökmagos göngyölt pulykamell eidami sajttal házi szalonnával    1990 Ft

Forró serpenyős fűszeres csirkecomb gyros/ bárka burgonyával    1990 Ft

                                         Sertéshúsból készült ételek

Cigánypecsenye                                                                              1690 Ft

Formázott borda libamájjal töltve                                                   2490 Ft

Csőben sült malac csülök                                                                1990 Ft

Zöldfűszeres császárszalonnával sült szűzérmék cadar sajttal        2590 Ft

                                                      Bio  ételek      

Szoboszlói rackabirka pörkölt                                                        1990 Ft

                                                      Kisadag étel

Rántott szelet                                                                                    890 Ft

                                                          Tálak

Négy személyes bárkatál gazdagon körítve                                    7990 Ft

Három személyes Négy Évszak tál köretekkel tálalva                   6990 Ft

Két személyes Hajdúsági tál körettel                                              4590 Ft

                                                        Desszertek

Palacsinta 1 db                                                                                   490 Ft

Somlói galuska                                                                                 1290 Ft

Gundel palacsinta                                                                               990 Ft


------------------------------------------------------------------------------------------

                                                     Állandó étlap


   Előételek


Ropogós tócsni császárszalonnás tejföllel, reszelt sajttal            1390,-Ft

Tatár beafsteak, csipkézett vajjal, friss zöldségekkel, pirítóssal  2890,-Ft


Halászlé variációk fazékban


Ponty halászlé 1290,-Ft

Korhely halászlé 1390,-Ft

Harcsa halászlé 1490,-Ft

Bárka halászlé (harcsa, ponty, fogas szelet, belsőségek és sült hagymával)   1.790,-Ft


Levesek


Földieper krémleves, málnával, vanília fagylalttal 1090,-Ft

Újházi kakashúsleves csigatésztával 1290,-Ft

Marha húsleves házi csipetkével, zöldségével 1290,-Ft

Marha gulyásleves 1490,-Ft

Jókai bableves gazdagon füstölt csülökkel 1490,-Ft

 

 

Saláták


Görögsaláta mozarellás vörös pestós krutonnal 1390,-Ft

Cézársaláta fűszeres csirkemell csíkokkal 1690,-Ft


Tészták


Juhtúrós sztrapacska sült kolozsvárival 1490,-Ft

Mangalica tepertős túrós csusza házi tejföllel 1490,-Ft

Húsos paradicsomos házi tészta - Bolognai spagetti - 1490,-Ft

 

Vegetáriánus ételek

 

Rántott szezámmagos trappista sajt joghurtos tartármártással 1890,-Ft

Kapros juhtúrós gombafejek rántva 1890,-Ft

Pirosra sült füstös gomolyasajt, ezer sziget mártással 1990,-Ft


Hazai vizek világa


Folyami ponty filé rántva márványsajtos mártással 1790,-Ft

Pirosra sült süllő párizsi kávéház mártással 80,-Ft/dkg

Tiszai harcsafilé mandulás bundában 2490,-Ft

Balatoni fogas filé meleg ajvárral és vajas zöldségrőzsével 2490,-Ft

Harcsapaprikás túrós csuszával 2790,-Ft


Szárnyas húsételel


Kapros juhtúróval és laskagombával töltött jércemell 1790,-Ft

Forró serpenyős fűszeres csirkecomb, sült bárka burgonyával,

friss salátával, fokhagymás joghurtos mártással – Gyros a’la Bárka -1790,-Ft

Kemencés csirkemell húsos szalonnával, füstölt sajttal besütve 1790,-Ft

                        Tökmagos göngyölt pulykamell edami sajttal,házi sonkával töltve párizsiasan 1790,-Ft

Kemencében sült kacsacomb almás párolt káposztával 2390,-Ft



Sertéshúsból készült ételeink


Sertésborda házi morzsában bundázva 1490,-Ft

Cigánypecsenye - sertés tarja - füstölt tarajjal 1590,-Ft

                                                Csőben sült malac csülök pecsenyelében párolva vele készült hagymával 1990,-Ft

Formázott sertésborda fűszeres libamájjal töltve ropogósra sütve 2390,-Ft

                                              Zöldfűszeres császárszalonnában sült sertés szűzérmék,olvasztott cheddar sajttal 2490,-Ft


Vadételeink


Alföldi őz raguleves burgonyagombóccal fazékban 1490,-Ft

Vörösboros vaddisznópörkölt borókabogyóval 1990,-Ft

Roston sült szarvas szelet tokajis aszalt gyümölcsraguval 2990,-Ft


Borjú, Marha és Bárány húsból készült ételek


Fokhagymás marhapofa vajas zöldségekkel 2490,-Ft

                           Bélszín steak tulajdonos módra(libamáj, sonka, roston hagymakarika, juhtúró) 3990,-Ft

Bárányborda sajtmorzsában ropogósra sütve 3990,-Ft


Ételek a hajdúsági biofarmról


Szoboszlai rackabirka pörkölt 1990,-Ft

Lacipecsenye mangalicából sörrel pirosra sütve 1990,-Ft

Szürkemarha pörkölt 2990,-Ft


Tálak egy baráti beszélgetéshez


2 személyes Hajdúsági tál körettel 4590,-Ft

(Sült csülök, Sült bacon, Cigánypecsenye, Kakastaréj szalonna, Sült debreceni páros kolbász, Fűszeres héjas steak burgonya és Jázmin rizs)

3 személyes Négy évszak tál köretekkel tálalva 6990,-Ft

(Rántott sertés borda, Sült kacsacomb, Göngyölt pulykamell, Roston jércemell, Jázmin rizs, Párolt káposzta és Burgonyapüré)

4 személyes Bárkatál gazdagon körítve 7990,-Ft

(Roston csirkemell, Sült csülök, Rántott gombafejek, Vaslapos gomolya sajt, Sajttal sonkával töltött pulykamell, Tócsni, Sült burgonya, Roppanós zöldségek, Jázmin rizs)


Gyermek menü


Csontleves csigatésztával csészében 590,-Ft

Rántott sertés szelet 890,-Ft

Palacsinta kívánság szerint 390,-Ft



Köret ajánlatunk


Jázmin rizs 390,-Ft

Galuska 390,-Ft

Vajas párolt zöldségek 690,-Ft

Serpenyőben forgatott zöldség 690,-Ft


Burgonya köret ajánlatunk


Vajas petrezselymes burgonya 490,-Ft

Burgonyapüré 490,-Ft

Sült burgonya 490,-Ft

Fűszeres héjas steak burgonya 590,-Ft

Burgonya krokett 590,-Ft

Sülthagymás tejszínes burgonya bacon morzsával 690,-Ft

Szalonnás, kolbászos tejfölös burgonya, serpenyőben forgatva 790,-Ft



Saláták, házi savanyúság


Mongol káposztasaláta 490,-Ft

Uborkasaláta 490,-Ft

Cékla saláta 490,-Ft

Csemege uborka 490,-Ft

Házi csalamádé 490,-Ft

Paradicsomsaláta lilahagymával, olívaolajjal 490,-Ft


Mártás ajánlatunk


Tartármártás 390,-Ft

Barbecue mártás 490,-Ft

Márványsajt mártás 490,-Ft

Fokhagymamártás 490,-Ft


Desszertek


Vanília fagylaltal tültött palacsinta 990,-Ft

Gundel palacsinta 990,-Ft

Nádudvari túrógombóc málnaöntettel 1290,-Ft

Csokoládé vulkán földi eper raguval, kekszmorzsával 1290,-Ft

Somlói galuska a’la Bárka 1290,-Ft

Csokoládé fagylalt gesztenye pürével 1290,-Ft